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赵氏绘画以花卉为主，尤其擅画牡丹，当时称为高手，与伍瑞隆齐名。从流传下来的《牡丹图》轴及《怪石花卉》册（广东省博物馆藏）可看出他多以水墨之浓淡浅深表现花叶形状、神态，绝无勾花点叶之迹，且墨色层次丰富，风格苍劲浓润。《牡丹图》款署“八十一石仙赵焞夫”，钤白文印“赵夫印”及“字裕子”。画面一株牡丹在怪石堆中长出，枝繁叶茂，生机勃勃，形神皆备；《怪石花卉》册，分别画怪石、花卉于两页，状物写神。作者自题诗曰：“谁测螭龙宅，崚嶒千尺峰。偶时烟雨晓，玉立开芙蓉”，署“八十七翁焞夫并题”，钤“赵氏裕子”、“意子”等白文印。其画亦水墨形成，不尚铅华，花卉枝茎间笔断意不断，能脱尽习气。迹删和尚成鹫尝言：“赵公取态妙传神，浓淡浅深皆至理”，由此可见一斑。

　　赵氏兼能写梅竹、鹰鸟。《广东文物》载有他所作《梅花图》轴。作者捉取梅树下垂一截落笔，疏枝淡叶，梅花点点，且墨韵明净，给人予古朴虬劲之感。他作于顺治十一年（1654年）和康熙四年（1665年）的《墨竹图》，笔法大类宋朝之文同，但终不及《牡丹图》之深厚功力。广州美术馆所藏的《秋树双鹰图》，笔势接近林良。

　　赵焞夫也善画山水、人物。其山水深受元人笔法影响，萧散苍秀，笔墨洒脱，境界高旷，惜传世极少，笔者见其他于康熙三年（1664年）所作之墨笔山水小品。作者自题“甲辰初秋八十七赵焞夫”，用淡墨点染而成。古松、小船、河水、舵公及隐约起伏之山峦构成一幅隐士山居图。意境幽远，别有怀抱。

　　赵焞夫传世作品并不多，海内外公私藏家加起来不过十几件，但这并不妨碍他成为十七世纪广东著名文人画家。由于僻处岭南，又长期隐居深山不为外人道，使其画艺在当时及后世均未受到足够重视，亦为百粤画坛之憾事也。